第271章 花胶
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“麻烦?什么麻烦?”陆风奇道。
然而黑塔没有立即回答,她一眼看到陆风手里的食盒。
“其实也没什么大不了的,先吃饭,吃完再说。”
说着,一把将食盒抢过来,回头朝着屋里走去。
陆风:“……”
不过既然黑塔这么说了,那应该也不是什么大事。
陆风没有追问,跟着黑塔进了房间。
打开一看是虾蟹砂锅粥和点心,黑塔点点头表示满意。
“一直吃大餐,偶尔换换口味也不错。”
陆风笑道:“这个粥看着清淡,但成本可不低,帝王蟹和大龙虾都放里头了。”
黑塔听着,对这锅粥的味道不由更加期待起来。
揭开砂锅的盖子,粥香立即散溢出来。
其中夹杂着海鲜的鲜甜与米饭的醇厚,瞬间勾起了黑塔的食欲。
她舀起一勺粥,夹了些龙虾肉和蟹肉放在上面,一起送入口中。
粥滑如丝,入口即化,温柔地抚慰着舌尖。
砂锅的保温性能使得粥一直保持着适宜的温度,入口时的温度刚刚好。
既不会过热烫口,也不会过凉影响口感。
虾肉鲜嫩多汁,蟹肉爽滑细腻,两者在口中交织在一起,让人回味无穷。
“咦?这白色胶状的是什么?”
黑塔在粥里发现了一些奇怪的配料。
“这是花胶。”
陆风介绍道:“也叫‘鱼肚’,是用大型鱼类的鱼鳔干制而成。”
“呃,原来是鱼身上的器官做的,从名字上完全看不出来啊!”黑塔惊讶道。
陆风对她的话非常赞同。
“花胶”这个名字非常有欺骗性。
不过从它的翻译上还是能够看出端倪的。
【fish maw】 花胶
直译过来,就是“鱼的胃”的意思。
花胶也被称为“鱼肚”,就是这一个原因。
不过严格来说,鱼鳔并不是鱼的肚子,只是长在鱼肚子里、体积较大的一个器官。
鱼鳔的主要作用,是通过充气和放气来控制鱼自身的深浅位置。
陆风继续介绍:“花胶吃起来口感Q弹软糯,含有丰富的胶原蛋白,有助于美容养颜,你们女孩子最喜欢的。”
顿了顿,看
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